Heb je ooit gehoord van autofagie? Dit lemma komt uit het Grieks en betekent ‘zichzelf opeten’. Hoewel het concept je misschien aan iets schandelijks doet denken, weet je dat het op zichzelf niets gevaarlijks is.
Vasten is de meest effectieve methode om autofagie te activeren, het natuurlijke proces dat ons lichaam gebruikt om te regenereren en gezond te blijven. Maar laten we er dieper op ingaan.

Wat is autofagie
Autofagie is een mechanisme waarmee cellen zij kannibaliseren de onderdelen ervan zijn beschadigd of niet langer bruikbaar haal er nieuwe energie uit. Dit alles zorgt ervoor dat het lichaam:
- di verspilling elimineren;
- om de voorkeur te geven aan celregeneratie.
Autofagie wordt niet willekeurig geactiveerd, maar onder specifieke omstandigheden, bijvoorbeeld tijdens een tekort aan voedingsstoffen. En dit is precies waar de intermitterend vasten.
Hoe intermitterend vasten toe te passen
Il intermitterend vasten is een van de bekendste methoden hiervoor autofagie stimuleren.
Het is niet zozeer een dieet, maar eerder een manier om perioden van vasten af te wisselen met perioden van eten. Het doel? Concentreer maaltijden binnen een bepaald tijdsbereik.
Er zijn verschillende soorten intermitterend vasten:
- 16/8 of 12/12 methode, wat neerkomt op onthouding van voedsel gedurende 16 of 12 uur. De maaltijden kunnen in de resterende 8 of 12 uur worden geconcentreerd;
- 5/2 methode, waarbij op twee van de zeven dagen de calorie-inname wordt teruggebracht tot ongeveer 600 calorieën;
- Om de andere dag vasten, waarbij u een dag waarop u normaal eet, afwisselt met een dag waarop u slechts een beperkte hoeveelheid calorieën consumeert.
Een van de meest toegepaste methoden is de 12/12, omdat je hiermee het vasten in het dagelijks leven kunt integreren zonder al te veel offers te brengen. Aan deze oplossingen voegen we nog een andere, uiterst interessante oplossing toe, namelijk een reis van een paar dagen, waarbij, door een zorgvuldige en gecontroleerde dosis energie-inname, simuleert vasten, om het lichaam ertoe aan te zetten autofagie te activeren terwijl het de noodzakelijke voedingsstoffen blijft binnenkrijgen.

Omdat bij intermitterend vasten autofagie wordt geactiveerd
Wanneer de lichaam krijgt geen voedsel De glucosevoorraden raken op en het lichaam gaat op zoek naar nieuwe energiebronnen. Het is in deze fase dat deautofagie. Cellen beginnen hun componenten te demonteren en opnieuw te gebruiken, waardoor ze in brandstof worden omgezet.
Autofagie en dieet: mogelijke voordelen
Activeer autofagie via intermitterend vasten of verminderde calorie-inname zorgvuldig gepland en onder toezicht kan tal van voordelen met zich meebrengen. Naast de celzuivering en regeneratielijkt het ook een winstgevende praktijk om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en het gewicht op afstand te houden.
Intermitterend vasten: is het goed voor iedereen?
Zoals bij elk dieet is het altijd het geval voordat intermitterend vasten of soortgelijke processen in de praktijk worden gebracht raadpleeg uw arts. Dan zijn er gevallen waarin het goed zou zijn Vermijd het volledig, omdat het voor sommige categorieën mensen contraproductieve effecten zou kunnen hebben.
Laten we het specifiek hebben over:
- zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven;
- mensen met huidige of eerdere eetstoornissen;
- kinderen en adolescenten;
- mensen die lijden aan diabetes of bloedsuikerproblemen;
- mensen met hormonale stoornissen of vruchtbaarheidsproblemen;
- degenen met een bijzonder snelle stofwisseling of onvoldoende gewicht.
Als je in een van deze categorieën valt, kun je het beste niet improviseren. Voordat u uw eetgewoonten verandert, is het goed raadpleeg altijd een professional.